Chocolat noir Ocoa 70% 1 kg
Chocolat au lait Alunga 41% 1 kg
Pâte à tartiner Weiss 200g
Praliné amandes noisettes Barry 1kg
Sirop de glucose 1kg Dawn
Nappage neutre à froid ancel 1,5kg
Fondant pâtissier 1kg Dawn
Pépite chocolat au lait 250g
Pépite chocolat noir 250g Weiss
Éclat de crêpes
Crème à chaud Ancel 1 kg
